Variedades Clon 1 o Yema de Huevo
Papas amarillas enteras seleccionadas por tamaño, lavadas,cocidas, ultracongeladas y empacadas en bolsa y caja
ESPECIFICACIONES
Pequeñas: 15-25 mm
Medianas: 25-35 mm
Grandes: Mas de 35 mm
PRESENTACION:
Bolsa: 500 gr, 908 gr, 1000 gr y 1816 g
Caja: 10.896 kg y 12 Kg
Variedad Harton
Pulpa de platano seleccionado, madurado, troceado, prefrito, ultracongelado y empacado en bolsa y caja .
ESPECIFICACIONES
Forma Tajadas
Tamaño: 70-95 mm x 35-50 mm
°BRIX 30-34
Peso: 35-45 gr
PRESENTACION
Bolsa: 500 gr, 908 gr, 1000 gr y 1816 g
Caja: 10.896 Kg y 12 Kg
Variedad Harton
Pulpa de platano seleccionado, madurado, Entero, prefrito, ultracongelado y empacado en bolsa y caja .
ESPECIFICACIONES
Forma Entero
Tamaño: 18-22 cm x 3-4 cm
°BRIX 30-34
Peso: 170-180 gr
PRESENTACION
Bolsa: 500 gr, 908 gr, 1000 gr
Caja: 10.896 Kg y 12 Kg
Variedad Paliverde, Paliamarilla y Palirrusia
El producto esta constituido por arracachas amarillas, seleccionadas, lavadas, desinfectadas, cortadas en astillas, precocida, ultra congelada y empacada en bolsa y caja
ESPECIFICACIONES
Color: amarillo caracteristico
Longuitud: 70-100 mm
Ancho: 35-50 mm
PRESENTACION
Bolsa: 500 gr, 908 gr, 1000 gr y 1816 g
Caja: 10.896 Kg y 12 Kg
Variedad Harton
El producto esta constituido por pulpa de platano verde seleccionado, prefrito, ultracongelado y empacado en bolsa y caja
ESPECIFICACIONES
Forma: Explosion natural
Dimensiones: 70-95 mm y 3-5 mm
Peso: 35-45 g
PRESENTACION
Bolsa: 500 gr, 908 gr, 1000 gr y 1816 g
Caja: 9.08 Kg y 10 Kg
Variedad Brasilera
El producto esta constituido por yuca seleccionada, lavada, cocida, molida, prefrita,l ultracongelada y empacada en bolsa y caja .
ESPECIFICACIONES
Color: caracteristico
Longuitud: 85-100 mm
Ancho: 25-30 mm
PRESENTACION
Bolsa: 500 gr, 908 gr, 1000 gr y 1816 g
Caja: 10.896 Kg y 12 K
Variedad Brasilera
El producto esta constituido por yuca seleccionada, lavada, cocida, troceada, ultracongelada y empacada en bolsa y caja .
ESPECIFICACIONES
Color: caracteristico
Longuitud: 85-100 mm
Ancho: 25-40 mm
PRESENTACION
Bolsa: 500 gr, 908 gr, 1000 gr y 1816 g
Caja: 10.896 Kg y 12 K
Mezcla de Vegetales para Sancocho
El producto esta constituido por mazorca en trozos, papa blanca, platano en trozos, yuca en trozos , ahuyama zanahoria. Productos precocidos , ultracongelados empacados en bolsa y caja
ESPECIFICACIONES
Mazorcas 20%
Platano 20%
Yuca 20%
Papa 20%
ahuyama 10%
Zanahoria 10%
PRESENTACION:
Bolsas: 908 gr y 1000 gr
Caja : 9.08 Kg y 10 Kg
Mezcla de Vegetales para Ajiaco
El producto esta constituido por mazorca en trozos, papa blanca, papa criolla, arracacha y guascas (Opcional cebolla y ajo en polvo). Productos precocidos , ultracongelados empacados en bolsa y caja
ESPECIFICACIONES
Mazorcas 20%
Papa criolla 35%
Papa Blanca 30%
Arracacha 14.5%
guascas, ajo y cebolla 0.5%
PRESENTACION:
Bolsas: 908 gr y 1000 gr
Caja : 9.08 Kg y 10 Kg
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